什么是介茶

没有介茶一词，你或者问的是芥茶。

它是明清时的贡茶。宜兴产的茶在唐宋称之为阳羡茶,到了明清称之芥茶。 江南之茶,首称阳羡。主要是从岕茶的生长环境来说的。二山之间,中间有条大涧溪,清澈的山泉水在流淌,滋润着山涧二边的茶树,洗漱着茶根。山土特别的肥沃,到了晚上,明亮的月光洒满了峡谷,生长在涧溪边的茶树,吸纳了天地间的精华,长在这里的茶,就被称为岕茶。