1.洗好的虾尾 250克 青椒切片 生姜蒜子切碎
2.油下锅 烧至80度 放入虾尾爆炒30秒 下去豆瓣酱 辣椒 生姜 蒜子 花椒 盐 爆炒30秒
3.加入水少许 小火焖2分钟
4.放入鸡精 青椒 大火爆炒收汁 装盘即可
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