1、用空气炸锅烤鲜贝180度10分钟。
2、扇贝6颗,沙拉酱适量,乳酪丝适量,巴西里少许,黑胡椒少许。
3、扇贝去冰洗净,用厨房纸吸干水分。
4、加入适量的沙拉酱。
5、铺上满满乳酪丝。
6、放入气炸锅,180度10分钟。
7、取出撒上盐巴及黑胡椒,美味就完成了。
空气炸锅烤扇贝粉丝180度10分钟,即完成,上面可洒西西里粉或黑胡椒粒。
气炸锅做焗烤扇贝制作技巧:
1、气炸锅炸篮垫料理纸,是为了方便使用后之清洗,不然乳酪丝在烘烤时会滴落在炸篮内,会不好刷洗。
2、烤好的扇贝会出水,这是正常的,小心拿取,不要被烫伤。
3、每台气炸锅的温度不同,温度皆不同。