野味是指野生的动物制作的食品:
金钱龟(云南,海南)
地龙
娃娃鱼
果子狸
时熊
泰国爽鱼
石金钱
海狮软骨
大鄂爽肉
猛蛇肉
猫头鹰
珍宝蚝
山鬼肚
禾花雀
犀牛角等
“野味”指野生动物,包含兽类、鸟类等,或猎获品(如追猎)的可食用的肉;尤指猎获野兽的可食用的肉。野味不一定是野生动物,它可以是野生蔬菜;也不一定是国家保护动物。
指用以做成的肉食:野味之逊于家味者,以其不能尽肥;
指采集得来的野蔬瓜果。
野味是指野生的动物制作的食品:
金钱龟(云南,海南)
地龙
娃娃鱼
果子狸
时熊
泰国爽鱼
石金钱
海狮软骨
大鄂爽肉
猛蛇肉
猫头鹰
珍宝蚝
山鬼肚
禾花雀
犀牛角等
“野味”指野生动物,包含兽类、鸟类等,或猎获品(如追猎)的可食用的肉;尤指猎获野兽的可食用的肉。野味不一定是野生动物,它可以是野生蔬菜;也不一定是国家保护动物。
指用以做成的肉食:野味之逊于家味者,以其不能尽肥;
指采集得来的野蔬瓜果。
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