蒜蓉生菜怎么做（正宗蒜蓉酱500g）

1.

准备食材原料：生菜200克、蒜10克、油适量、盐1茶匙、生抽2茶匙。

生菜洗干净

2.

剁10克蒜蓉

3.

烧一锅水，水开后放入生菜烫熟。

4.

把生菜夹出来

5.

另起锅，热锅下油，油温可以高一些。

6.

倒入蒜蓉。油温高的话一倒入蒜蓉即关火。

7.

关火后放入1茶匙盐，2茶匙生抽，拌匀。

8.

我习惯把生菜倒回锅里，翻均匀，这样比较入味均匀。

9.

出锅装盘开吃