生菜粉丝做法（生菜粉丝最简单做法）

材料：生菜一把，粉丝一把，豆豉辣酱一勺，植物油适量，蒜泥少许，盐少许

制作过程：

1. 生菜洗净，甩掉多余的水，切成寸段；粉丝泡软。



2. 炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味；



3. 将一勺豆豉酱入锅中煸炒出香味；



4. 生菜与粉丝入锅中，快速翻炒变软；



5. 根据口味加少许盐，翻炒均匀出锅。

锅中放入清水，倒入洗干净的粉丝，加盐，加少量的油煮开，然后加入洗干净的生菜，，煮2分钟后，加入味精，撒上胡椒粉就可以。