鸡蛋菌的家常做法（鸡蛋菌做法大全集）

1.

鸡蛋菌虫草汤：准备鸡蛋菌150克，虫草15克，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入鸡蛋菌150克，虫草15克，食用盐15克，白胡椒粉五克，用小火炖煮30分钟即可。

2.

鸡蛋菌炒肉片：准备肉片150克，鸡蛋菌150克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，煸炒至变色，然后放入鸡蛋菌150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。

3.

鸡蛋菌炖鸡块：准备鸡蛋菌150克，鸡块500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡块500克，煸炒至变色，然后再放入鸡蛋菌150克，生抽15毫升，料酒15毫升，清水500毫升，食用盐15克，小火炖煮30分钟即可。