橄榄可以晒干保存吗（橄榄保存的最佳方法不要放冰箱的）

不用曬干。鲜橄榄可以存放在干净的玻璃瓶中，常温下保存，可以存放十多天。还可以将其放入保鲜袋中，然后存放在冰箱的冷藏层，可以保存一个月左右。鲜橄榄水分比较多，这种东西非常容易失去水分，日常生活中，橄榄可以根据自己需求量购买，一次不要买的太多，以防不新鲜。

可以的，新鲜的不耐储存，有一股橄榄果特有的色后回甘的口味，晒干的就只有橄榄的香味，所以个人觉得晒干的稍占上风。