橄榄直接晒干还是煮了再晒（新鲜橄榄煮水的正确方法）

橄榄的晒干方式因地区和传统习惯而异。一些地方的橄榄会先用盐水煮熟，然后再晒干，这样可以去除橄榄的苦味并增加口感。

而另一些地方则会直接将橄榄晒干，不经过煮熟的步骤。无论是哪种方式，晒干后的橄榄都可以长时间保存并且成为美味的食材。选择哪种方式取决于个人口味和当地传统。