鹌鹑蛋煮熟后内壳是蓝色（鹌鹑蛋煮熟了放在冷冻里了怎么办）

答案是；鹌鹑蛋煮熟后内壳是蓝色的，原因是煮的时间过长，一般会出现这种情况。

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。

鹌鹑蛋近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。营养价值不亚于鸡蛋。