白菜酱豆子的腌制做法（山东酱豆子腌白菜的方法）

酱豆适量 白菜适量

辅料：

　　萝卜适量 花生米适量

做法：

　　1.从冰箱取出冷冻的发酵好的豆子，取一汤勺花椒加入冷水煮出香味后，加入适量的食盐，等水凉后加入酱豆和切好的细姜丝白菜丁和花生米放入冰箱密封一周后即可食用。

　　2.滴入香油拌匀即可。