步骤 1
首先黄豆浸泡1小时，锅头烧开滚水然后将洗干净的猪骨放入锅头里面出水，过了15分钟捞出来过冷河。
步骤 2
放黄豆、红萝卜、猪骨、水放在汤煲里面大火煲开水，转文火煲2.5小时。
步骤 3
放盐即可
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