1.
首先准备香菇150克切成片,如下图所示。
2.
接着准备土豆150克,削皮切成片。
3.
盆子里面放入1000毫升的水,接着放入木耳20克,浸泡20分钟。
4.
锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,姜片15克,煸炒出香味。
5.
然后再放入木耳150克,用小火煸炒两分钟。
6.
接着放入土豆150克。
7.
然后再放入香菇150克,食用盐15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,清水500毫升,用小火炖煮20分钟即可。
8.
20分钟以后直接关火,如下图所示。
9.
关火以后直接盛出,如下图所示,香菇木耳土豆就做好了。