炸奶棒的做法（香酥奶棒制作方法）

炸奶棒是一种受欢迎的小吃，下面是制作炸奶棒的详细步骤：

材料：

牛奶：250ml

淀粉：15g（大约2勺半）

糖：与淀粉等量（大约2勺）

鸡蛋：2个

低筋面粉：适量

面包糠：适量

油：适量

步骤：

在一个冷锅中倒入250ml的牛奶。

加入大约15g的淀粉和等量的糖，稍微多一点没事。

开中火烧热，然后转小火，期间要不停地搅拌，直到牛奶变得浓稠。

在一个空玻璃容器中抹一点油，然后将浓稠的牛奶倒入，铺平，放入冰箱冷冻。大约冷冻1小时后取出。

将冷冻的奶块从容器中倒出，用刀切成大约1.5到2cm宽的条状。

准备三个碗，分别打入两个鸡蛋、放入适量的低筋面粉和面包糠。

将奶棒按照蛋液、低筋面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好。

在热油中小火炸至奶棒外壳变得松脆，颜色金黄即可捞出。

以上就是炸奶棒的制作方法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝您制作成功，享受美食！