一般常温可以放1-2天左右。
蛋挞吃不完的话，可以用保鲜膜或保鲜袋将蛋挞包裹好，然后放在冰箱的冷藏室里，在0-5度的温度下，一般可以放3-4天，但是在炎热的夏天如果放一天可能就会坏掉。不要冷冻，因为冷冻室的温度比较低，如果放在冷冻室，第2天再加热的话，会使蛋挞变质的更快，且会失去原有的味道
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