新蒸的米饭可以蛋炒饭,但是口感不如用剩米饭来做蛋炒饭好。新蒸的米饭水分较多,米粒不够蓬松坚韧,做蛋炒饭不能实现颗粒分明,口感上会不尽如人意。
新蒸的米饭可以蛋炒饭,但是口感不如用剩米饭来做蛋炒饭好。新蒸的米饭水分较多,米粒不够蓬松坚韧,做蛋炒饭不能实现颗粒分明,口感上会不尽如人意。
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