咸鸭蛋保存的最佳方法有以下几种
1、保鲜袋：将腌制好的咸鸭蛋煮熟后趁热装进保鲜袋中，这样能存放差不多20天左右不会坏掉，就算是比较炎热的夏季也可以，只是在下次吃之前注意将其煮熟后再食用。
2、冰箱保存：将咸鸭蛋存放在冰箱中冷藏，如果是0-2度则可以存放2个月左右。
3、食盐水保存：咸鸭蛋煮熟后将表面的水分擦拭干净，然后放置在饱和的食盐水中保存，注意要在阴凉通风的地方，这样能防止细菌滋生，也不会增加咸鸭蛋的盐分。这个方法差不多能保存2个月左右，在保存的过程中要注意观察盐水的变化并且需要及时的更好，否则会出现变质的现象。
4、真空保存：将鸭蛋煮熟后做抽空处理，这种方法最为保妥，能放置的时间更长，但是这需要到专门的加工工厂或者专门的仪器来操作。
咸鸭蛋的保存方法如下：
1.保持干燥：咸鸭蛋在保存期间必须保持干燥。尽可能将咸鸭蛋存放在干燥通风的地方，避免潮湿。
2.避免紫外线：咸鸭蛋需要保持避免紫外线的照射，因此最好将咸鸭蛋存放在暗处。
3.避免高温：过高的温度会使咸鸭蛋变质，因此最好将咸鸭蛋存放在室温下或冰箱中。
4.包装：将咸鸭蛋放在透气性较好的盒子或袋子中，保持其呼吸，以延长其保质期。
5.定期翻转：咸鸭蛋的保存期可以通过定期翻转来延长。每隔一段时间，将咸鸭蛋翻转一下，以确保其受热均匀，延长其保质期。
总之，咸鸭蛋保存期较长，可以保存几个月至一年不等，但要注意保存条件和方法。
