椰子粉脂肪是不饱和脂肪酸吗（椰子粉脂肪高能减肥吗）

椰子粉脂肪主要是由饱和脂肪酸组成的，其中包括较高含量的 lauric acid（月桂酸）和 myristic acid（肉豆蔻酸）。虽然椰子粉脂肪中也含有一些不饱和脂肪酸，但总体来说，它的脂肪酸组成以饱和脂肪酸为主。因此，椰子粉脂肪不是不饱和脂肪酸，而是饱和脂肪酸。