第1步.小鱼收拾好洗干净,入锅煎一下
第2步.鱼煎好之后,加热水没鱼身,注意,热水,开大火,会出白汤~秋葵切成星星状,丢汤里,汤会变得粘粘的,感觉很有营养的样子,豆腐切块,丢进去。
第3步.滚个6分钟左右就差不多了,加盐,酌情加白胡椒
食材
丝瓜适量,秋葵适量,蒜适量,油适量,盐适量、鸡精适量、白胡椒粉和糖适量,
1.丝瓜去头尾,去皮切滚刀块。秋葵去蒂,斜切段。蒜切片,热锅凉油爆香蒜片。
2.下秋葵和丝瓜,翻炒,然后加水没过丝瓜和秋葵,盖上盖子焖一会儿,不用把火关小。
3.丝瓜焖软后,加入盐、鸡精、白胡椒粉和糖,搅拌均匀就可以出锅啦!
4.美味又好吃的鲫鱼秋葵丝瓜汤教程完成开吃了。