如果酵母粉发面发不起来，继续加酵母粉并不能解决问题。首先，检查发酵环境是否适宜，温度应在25-30摄氏度之间。
其次，可能是酵母粉质量不佳或已过期，建议更换新鲜的酵母粉。另外，可能是酵母粉与其他成分的比例不正确，需要确保配方准确。最后，可以尝试增加面团发酵时间，让酵母有更多时间发酵。总之，仔细检查发酵环境和配方，并进行适当调整，才能成功发起面团。
如果使用酵母粉发面发不起来，可以尝试以下方法：
1. 检查酵母粉：首先检查酵母粉的保质期，如果酵母粉已经过期，很可能导致发面失败。此外，如果是开封后的酵母粉，需要检查是否密封保存，否则可能会因接触空气而失效。
2. 调整温度：检查发面的环境温度，酵母粉在25-35℃之间活性最佳。如果温度过低，可能会影响酵母粉的发酵效果。可以尝试将面团放在温暖的地方进行发酵。
3. 增加酵母用量：如果前面两步都确认没有问题，可以尝试增加酵母粉的用量。一般情况下，每500克面粉需要约5克的酵母粉。如果你之前的用量低于这个标准，可以逐步增加用量，然后重新尝试发面。
4. 加点泡打粉：如果增加酵母用量后仍然无法发面，可以尝试加入少量泡打粉。泡打粉可以辅助发酵，使面团更加松软。但请注意，泡打粉不宜过量，否则会影响面团的质量和口感。
5. 检查水质：水质也可能影响酵母粉的发酵效果。如果用硬水发面，可能导致发酵速度较慢。建议使用软水发面，如果只有硬水，可以尝试在面团中加入少量食醋，帮助发酵。
如果以上方法都尝试后仍然无法发面，可能是酵母粉本身质量问题或其他因素。在这种情况下，建议更换酵母粉，重新进行发面。
