释迦放了10天为啥还不熟（释迦放冰箱冷藏变硬了还能变软吗）

因为表皮青绿的未熟的释迦果放进了冰箱。若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟，而且果实会变硬变黑，导致无法食用。那么就可以将不熟的释迦果进行催熟，那就来看看有哪些小方法可以将释迦果催熟。

1、买到没熟的释迦果可用报纸包裹，喷一些些水，放上一二天，待变软后即可用刀削去皮即可食用。

2、可以用乙烯经过稀释后，直接喷到释迦果上，盖上一层塑料布，1-2天即可成熟，但在食用前，一定要将表面的乙烯洗干净。

3、如果没有乙烯，可以与成熟的水果放在一起催熟，成熟的水果会散发出乙烯，也能尽快将其催熟。

没做催熟处理

释迦果一般放一两天或两三天就能熟，但如果是完全没有成熟的释迦果，可能时间还需要延长。释迦果是一种出产于中国台湾地区的一种特色水果，一般会在没有成熟时采收，所以在市场上购买的释迦果多数都是比较硬的，如果不经过催熟处理是不能食用的。