炒米怎么做啊（自制炒米怎么炒）

制作炒米可以将大米直接炒熟。大米不需要清洗，首先用大火将锅烧热，将大米倒入热锅中后改小火快速翻炒，这样炒5分钟等大米表面发黄就可以了。