荞面河捞石灰水怎么做（荞面河捞面汤料怎么调）

其作法是，先把荞面用淡碱水和好，然后用一种特制的工具--河漏床子，把面团压成长条，下入锅中煮熟，捞出后浇上臊子或者加蒜末、香油、醋等佐料即可食用。