主料
面粉250g
水130g
酵母3g
糖5g
辅料
豆角适量
木耳适量
肉末适量
盐适量
糖适量
味精适量
蚝油适量
五香粉适量
1. 豆角,木耳洗净切成末备用
2. 馅料中加耗油,味精,盐,糖,五香粉拌匀备用。
3. 面粉和好醒发,搓成长条切成小挤子。
4. 包包子
5. 上锅醒五分钟,大火煮开,蒸25分钟,焖五分钟。
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水130g
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糖5g
辅料
豆角适量
木耳适量
肉末适量
盐适量
糖适量
味精适量
蚝油适量
五香粉适量
1. 豆角,木耳洗净切成末备用
2. 馅料中加耗油,味精,盐,糖,五香粉拌匀备用。
3. 面粉和好醒发,搓成长条切成小挤子。
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5. 上锅醒五分钟,大火煮开,蒸25分钟,焖五分钟。
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