木屑加豆腐渣怎样种平菇（锯末怎么发酵最快最有效种平菇）

首先将木屑60%，豆腐渣20%，麸皮18%，石膏1%，石灰粉1%。水60%将其搅拌均匀装袋。装入塑料袋后用100度的蒸汽蒸8个小时杀菌。

然后铺开放凉后，接入平菇菌种开始发菌。等菌丝长满袋子，就可以开始出菇管理了。它的出菇要求。温度10-20度。湿度90%，散射光就可以了。