花生豆干炒酱的做法（上海家常肉丁花生豆干酱做法）

青辣椒 3根

豆干 五片

花生米 一小碗

六月香豆瓣酱 一小盒

甜面酱 一袋

油 适量

糖 三大勺

花生豆干炒酱的做法：

步骤 1

花生用茴香桂皮香叶水煮酥软，青辣椒切块，豆腐干切小块，把所有材料准备好

步骤 2

热锅，加油，三大勺油，然后加入豆干，煸炒至豆干水份微微收干，表面有点硬加入青辣椒，继续炒

步骤 3

加入豆瓣酱和甜面酱搅拌均匀，加入糖继续翻炒，炒出香味即可。