绿蛋
食材:鸡蛋3个、苦瓜1根、盐少许、味精适量
做法步骤:
1、将苦瓜洗净去籽,并切成小块。
2、将切好的 苦瓜打成苦瓜汁,备用。
3、将打散的鸡蛋加入到 苦瓜汁中。
4、在加入少许盐和味精。
5、将 苦瓜汁鱼鸡蛋搅拌均匀,备用。
6、油热后将搅拌好的 苦瓜汁下锅煎。
7、用铲子将鸡蛋炒散。
8、鸡蛋两面金黄就可以关火了,这道对付不喜欢 苦瓜人的绿蛋就做好了。
绿蛋
食材:鸡蛋3个、苦瓜1根、盐少许、味精适量
做法步骤:
1、将苦瓜洗净去籽,并切成小块。
2、将切好的 苦瓜打成苦瓜汁,备用。
3、将打散的鸡蛋加入到 苦瓜汁中。
4、在加入少许盐和味精。
5、将 苦瓜汁鱼鸡蛋搅拌均匀,备用。
6、油热后将搅拌好的 苦瓜汁下锅煎。
7、用铲子将鸡蛋炒散。
8、鸡蛋两面金黄就可以关火了,这道对付不喜欢 苦瓜人的绿蛋就做好了。
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