木桶米饭怎么蒸（蒸饭木桶哪里买）

主料：蒸饭木桶1个、糯米按人数

1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮（也可以将米浸泡3-4小时后使用）注意米粒变大时需要关小火

2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出哦

3、锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮（PS：水量不可超过木桶身3-44、蒸煮过程中，视情况添水，15-20分钟后即可出锅

1、米先泡四五个小时，洗净弄干;

2、米倒入木桶，先不盖盖子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再盖上盖子;

3、蒸5分钟让米热起来，然后倒入用于回汤的盆或锅中(最好保温)，倒开水至浸没过米，盖上盖子让米充分吸水;

4、把米重新倒入木桶中，大火蒸二十分钟即可。