新红薯放多久才好吃（红薯要怎么放才能放久一点）

红薯放20到30天才好吃。

因红薯生长期会较多积累淀粉，糖分很难凝聚，放置一段时间后，淀粉在淀粉酶的作用下会分解成为糖分，才会吃起来甜。