烤箱烤肉要翻面吗(烤箱烤肉正确方法)

烤箱烤肉要翻面吗(烤箱烤肉正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-05 10:07:00

烤箱烤肉要翻面吗

要翻面。

肉切片,放入酱料,拌匀,如果有袋子,可以揉搓三分钟(其实拌匀就行,揉搓就是入味更快),放置一小时,(也可放冰箱冷藏一夜)

烤盘铺锡纸,烤箱预热200℃,放进去,烤20分钟,翻面,再烤15分钟。(烤的时候看一下不要烤糊了)

要。为了食物受热均匀和保持最佳口感,是一定需要翻面的,翻面会使食物色泽更加鲜艳,食用起来会色香味俱全,如果不翻面,只烤一面,会烤焦的。

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