毛茶可以用冷水泡吗

可以。

在冷泡茶中，冷水，能够 是凉开水、纯净水、矿泉水，温度为常温下，在其中以纯净水冷泡口味为最好。用玻璃茶杯注小水泡1～2小时后，就可以将汤色倒出食用，茶气醇厚爽口。因此泡的時间更长一些。

一杯好吃的冷泡茶，不加糖就会有当然的香甜，口味醇厚，并且在还很耐泡，比开水要多泡两条，其口味不逊于热小水泡，有时候口味会更优。