杨树林里的白蘑菇能吃吗（杨树上长的大白蘑菇能不能吃）

杨树林里的白蘑菇一般情况下可以食用，属于一种食用菌。白蘑菇的菌柄长3-9厘米，粗0.4-1厘米，污白色，向下渐呈淡褐色，具纤毛状小鳞片，内实至松软，多弯曲和稍扭转，脆嫩。菌环膜质，白色，表面具细条纹，生于菇柄上部，往往因布满孢子而呈褐色。

野生蘑菇是否有毒，通常可以通过颜色、气味、形态、成分、味道等来辨别。若野生蘑菇的颜色发生改变，出现了发黑、发绿等情况，一般是有毒的，不建议食用。

一般来说，杨树林中的白蘑菇是可以食用的。然而，为了确保食用安全，我们建议你在食用前参考专业的食用菌识别指南或咨询专业人士，确保你采摘的蘑菇是可食用的品种。此外，在野外采摘食用蘑菇时，务必要小心谨慎，以免误食有毒的菌种。