鹌鹑蛋烧猪尾的做法 鹌鹑蛋烧猪尾怎么做好吃（鹌鹑蛋烧猪尾巴的做法大全）

猪尾烧鹌鹑蛋

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猪尾与鹌鹑蛋。一瓶啤酒、葱姜蒜、朝天椒、糖、盐、耗油、老抽、胡椒粉、八角。

2

猪尾放入高压锅中，放入啤酒、八角、朝天椒、老抽上汽压至六七分钟。

3

锅中放入油，炸鹌鹑蛋（炸至虎皮状就行）锅中留底油，放入葱姜蒜，炒出盐、胡椒粉蒜的香味时再放入卤好的猪尾、炸好的鹌鹑蛋，耗油、糖、剩余的啤酒、胡椒粉少许老抽煮至汤汁快干时起锅装盘即可。