一般煮盐水毛豆需要多少时间（盐水毛豆正确煮法）

盐水毛豆煮10-15分钟就可以了。

毛豆剪去两头，剪好的毛豆备用。将毛豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净，洗干净的豆子放入锅内。加入足量的凉水，放入姜、八角、花椒、干辣椒、盐。大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。

十分钟左右

在平时生活中盐水煮毛豆的时间一般在十分钟左右的时候即可,但是十分钟的时间要注意掌控火候在大火上,这样才可以保证毛豆在十分钟之内完全烹制成熟,也能保证毛豆的食用口感不会受到什么影响。