食材清单
海螺 若干 、 海盐 500g 、 干辣椒 5个 、 黑胡椒末 若干 、 干蒜末 适量 、 八角 2个 、 植物油 适量
烹饪步骤
1、海盐小火炒热加入八角、黑胡椒、干蒜末、干辣椒加入炒出味
2、海螺放水中加入一些植物油任其吐沙一个小时，然后洗干净
3、海螺码上
4、文火焗10分钟
5、默默沾一点醋，完美
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