挑选猪蹄的时候怎么区分前后(如何正确选购猪蹄)

挑选猪蹄的时候怎么区分前后(如何正确选购猪蹄)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-06 22:55:14

挑选猪蹄的时候怎么区分前后

1.看两个指甲

  买猪蹄时,最先看的就是猪的两个指甲,因为前蹄是一同往后面刨土,所以前蹄指甲的长短是一样的,并且摸着很光滑,而后蹄就是相反的了,它摸着粗糙,并且前面两个脚趾长短不一,看着非常明显,也是很好区分的。

2.看褶皱

  猪蹄的指甲看完后,接下来咱们就要看它的褶皱了,这个位置很多人都容易忽略,觉得有没有褶皱都无关紧要,如果你也这样想的话,那可是大错特错了,猪大部分重量都压在前蹄上面,因此前蹄的褶皱就比较多,而后蹄起到支撑的作用,摸着就非常光滑,一点褶皱都没有。

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