银耳配什么熬汤（吃银耳的禁忌）

银耳是一种极其营养价值丰富的食材，它能够滋补身体、保健养颜、润肺止咳等多种功效。那么，配什么熬汤能够更好地发挥它的作用呢？

一般而言，银耳可以和红枣、莲子、桂圆、百合、瘦肉等搭配使用，这样可以制成清甜可口、滋润养颜、强身健体的汤品。

此外，银耳还可以与蔬菜如胡萝卜、木耳、豆腐等搭配使用，制成美味清爽、营养均衡的素汤。总之，无论搭配何种食材，银耳熬汤都是一道美味又健康的佳肴。

银耳除了可以和莲子、百合、红枣、枸杞、燕窝、木瓜等炖成甜品，还可以和骨头一起煲汤，味道鲜美而不油腻哦，另外还可以凉拌，自己榨豆浆时也可以加一两朵银耳