煎到两面金黄就行了
准备食材:马头鱼,小米辣,姜丝,小芹菜,豆酱
????做法:①下姜丝,然后下????煎两面微微金黄,不要太久,接下来倒开水没过鱼身,下一勺普宁豆酱,盖上锅盖焖煮5分钟,中小火.(鱼要用厨房纸巾擦干水分)②打开锅盖,下一小勺盐,放小米辣,小芹菜 再盖焖煮1分钟 出锅。
马头鱼一般需要煎五六分钟左右的时间,使用小火慢慢的煎直至把马头鱼煎至颜色金黄即可,这样煎出来的马头鱼外焦里嫩油而不腻特别好吃。
煎到两面金黄就行了
准备食材:马头鱼,小米辣,姜丝,小芹菜,豆酱
????做法:①下姜丝,然后下????煎两面微微金黄,不要太久,接下来倒开水没过鱼身,下一勺普宁豆酱,盖上锅盖焖煮5分钟,中小火.(鱼要用厨房纸巾擦干水分)②打开锅盖,下一小勺盐,放小米辣,小芹菜 再盖焖煮1分钟 出锅。
马头鱼一般需要煎五六分钟左右的时间,使用小火慢慢的煎直至把马头鱼煎至颜色金黄即可,这样煎出来的马头鱼外焦里嫩油而不腻特别好吃。
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