盐焗鸡要蒸多久（正宗广东盐焗鸡）

三十至四十分钟。喜欢吃软烂口感的盐焗蒸鸡块，也可以适当的增加蒸制时间。盐焗蒸鸡块是一道用鸡块、食用盐、蒜末、姜末、食醋、香油等食材制作而成的美食。制作盐焗鸡块的鸡块，可以用鸡腿肉或是鸡翅代替。鸡块在烹饪之前需要用食用盐、蒜末等食材腌制半个小时，吃起来口感会更好。