用料:五花肉300g,油豆腐25个,娃娃菜1棵
姜2片,葱半棵,盐适量,生抽1.5勺,老抽1勺,蚝油适量
做法:

1. 五花肉小火煸干出油加入娃娃菜茎

2. 加入蚝油,生抽,老抽,大火锅内翻炒两分钟

3. 加开水,水量要沒过菜,大火烧开

4. 加入油豆腐大火烧开转小火五分钟

5. 再移至砂锅内即可食用。
用料:五花肉300g,油豆腐25个,娃娃菜1棵
姜2片,葱半棵,盐适量,生抽1.5勺,老抽1勺,蚝油适量
做法:

1. 五花肉小火煸干出油加入娃娃菜茎

2. 加入蚝油,生抽,老抽,大火锅内翻炒两分钟

3. 加开水,水量要沒过菜,大火烧开

4. 加入油豆腐大火烧开转小火五分钟

5. 再移至砂锅内即可食用。
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