肉豆蔻后下一般煮多久（豆蔻为什么不能煮时间长）

肉豆蔻通常需要煮约15-20分钟。煮的时间取决于肉豆蔻的大小和硬度，以及你所要烹饪的食谱。在烹饪肉豆蔻之前，通常需要将其切成小片或者磨碎，以便更好地释放其香味和味道。

在煮的过程中，你可以通过用叉子轻轻戳一下肉豆蔻来检查其软硬程度。一旦肉豆蔻变得柔软，就表示可以关火了。需要注意的是，煮肉豆蔻的时间不宜过长，否则可能会使其味道变得苦涩。

豆蔻煮多久要根据豆蔻的数量和大小来判断。一般下锅用水煮的话是三三十分钟左右，如果是炖汤的话，最好还是炖一个小时是最好的。