做糙米粥前糙米要泡多长时间 泡太久了会不会不好（糙米粥不泡水直接煮要多久才熟）

在煮粥前需要将糙米浸泡两小时左右甚至更久，这样煮出来的粥会比较黏稠软糯，香甜可口；泡太久容易煮烂，也不太好。

也可以在糙米中加入大米、绿豆、蜜枣、糯米、小米、藜麦、薏米、黑米、大枣、红豆、花生等各种粗粮或是谷物，但在烹煮之前都需要将其放入水中浸泡一段时间。