肉煮咸了咋办（肉煮熟咸了有什么方法解决）

 肉煮咸了的话，可以尝试以下方法来减轻咸味：

1. 加水稀释：加入适量的水，继续煮一段时间，让水分稀释肉汤中的盐分。煮沸后，捞出肉片，待凉后再放入冰箱冷藏。

2. 加入蔬菜：将一些吸盐的蔬菜，如胡萝卜、土豆、洋葱等加入肉汤中继续煮，蔬菜会吸收一部分盐分，从而降低汤的咸度。

3. 加入豆腐：豆腐具有吸附盐分的作用，可以将多余的盐分吸附掉。将豆腐切块放入肉汤中，继续煮一段时间，捞出豆腐后，汤的咸味会减轻。

4. 鸡蛋去咸：将鸡蛋打入肉汤中，继续煮一段时间。鸡蛋中的蛋白质会与盐分结合，形成不易溶解的盐蛋，从而降低汤的咸度。捞出鸡蛋后，汤的咸味会减轻。

5. 面粉去咸：在肉汤中加入适量面粉，搅拌均匀后继续煮。面粉具有吸附盐分的作用，可以减轻汤的咸味。

6. 重新烹饪：如果以上方法都无法减轻咸味，可以选择将肉捞出，重新烹饪。这次烹饪时要注意控制火候和时间，避免再次煮咸。

当然，这些方法可以根据个人口味和实际情况进行选择和调整。在烹饪过程中，适量放盐也是避免肉煮咸的关键。