主料
面粉适量
玉米适量
肉糜适量
干香菇适量
香菜适量
香葱适量
辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
黑胡椒粉适量
做法步骤
1.水果玉米。
2.玉米粒炒下水控干备用。
3.切碎的香菇、香菜、香葱和肉糜搅拌均匀。
4.倒入玉米粒，放适量的油、盐、蚝油、黑胡椒粉搅拌均匀。
5.打个鸡蛋搅拌均匀。
6.提前揉好的面团，醒一会儿擀饺皮有劲道。
7.擀皮包饺子喽。
8.浇三遍冷水出锅。
制作水果玉米馅饺子需要以下材料：
- 饺子皮：适量
- 玉米：1-2个
- 水果（例如苹果、梨、葡萄等）：适量
- 细砂糖：适量
以下是制作水果玉米馅饺子的步骤：
1. 将玉米剥去外壳，用刀将玉米颗粒切下来。把玉米颗粒放入锅中，加水煮沸至玉米变软或用蒸锅蒸熟。如果使用罐装或冷冻玉米，可以直接使用。
2. 将水果（如苹果、梨、葡萄等）削皮去核，切成小颗粒或切成细丁，确保大小适合饺子馅。
3. 取一个大碗，将煮熟的玉米和切好的水果放入碗中。
4. 加入适量的细砂糖，根据个人口味和水果的甜度来调整糖的量，轻轻搅拌均匀。
5. 尝一尝馅料的甜度，如果觉得还不够甜，可以再加入适量的砂糖调整。
6. 取一个饺子皮，将馅料放在饺子皮的中央。将饺子皮对折，按照喜好的形状捏紧馅料。
7. 重复以上步骤，直到馅料用完或饺子皮用完为止。
8. 将包好馅料的饺子放入盘子或蒸锅中。
9. 将蒸锅加热并蒸，蒸的时间根据饺子的大小和馅料的食材决定，一般10-15分钟即可。
10. 蒸熟后，将水果玉米馅饺子装盘，可以直接食用或搭配蘸料享用。
制作水果玉米馅饺子是一种创意和新颖的组合，口感清脆，甜而不腻，是一种独特的美味。根据个人口味，可以根据自己的想法和喜好，加入其他的调料或食材以增添口感和风味。
