水果饺子馅怎么调（水果馅饺子配方）

水果饺子馅的调制需要考虑到水果的甜度和口感。首先，选用新鲜水果，如苹果、梨、桃子等，将其去皮、去籽，然后切成小丁或者泥状。接着加入少许的砂糖和柠檬汁，让水果释放出更多的甜味和酸味。可以适量添加一些蜂蜜或蜂蜜水，增添一丝芳香。最后，根据个人口味加入一些香草调味，如肉桂粉、姜粉或薄荷叶，搅拌均匀即可。这样调制出来的水果饺子馅口感丰富，甜而不腻，酸甜交融，让人回味无穷。