新鲜芋苗梗怎样做好吃（芋苗干的正确吃法）

准备新鲜的芋头苗梗，豆豉，酱油和米酒，首先第一步是将新鲜的芋头梗清洗干净，然后用刀切成小块，锅中烧油放入姜蒜，放入豆豉翻炒，最后放入芋头梗和米酒即可。

新鲜芋苗梗可以用来制作许多美味的菜肴。首先，可以将芋苗梗洗净，去掉顶部的硬壳。

然后，用刀将其切成小块，备用。

接着，准备好蒜末、姜末、盐、糖和酱油等调料。

将锅烧热，加入适量油，爆香蒜末、姜末。

随后，加入芋苗梗煸炒一会儿，加入盐、糖和酱油调味，继续翻炒几分钟即可。这样制作出的芋苗梗炒菜香味浓郁，口感鲜嫩，营养丰富。也可以用芋苗梗来烧汤或者拌凉菜，非常美味。