先准备适量的糯米和红豆，将糯米和红豆淘洗干净之后，分别用清水浸泡一个晚上的时间，一定要让糯米和红豆都吸收足够水分，这样吃起来才更加的软糯。
然后我们再准备几片粽叶，也用清水浸泡两个小时，等到锅中的水烧开之后将粽叶放入烧开的水中烫两分钟，然后捞出过凉水，除了准备糯米和红豆之外，大家也是可以再准备红枣，葡萄干等等一些配料，总之是你喜欢的就可以，准备好的配料都一定要淘洗干净了。
把泡发好的糯米都放入盆里面，然后把准备好的配料均匀的摆放在糯米上面，都摆放好了之后充分的搅拌均匀，然后我们电饭锅的内胆取出，将粽叶的头朝下，让粽叶把电饭锅的内胆都围拢起来，然后把搅拌均匀的米和配料都放入到电饭锅里面，再加入少许的水，然后将剩余的粽叶封好口。
粽叶封好口了之后，再倒入一点水，然后盖上盖子，按煮饭按键，跳档之后粽子就做好了，做好的懒人大粽子香甜软糯非常的好吃，做起来也是很简单很省事的。
1，粽叶大小没关系，洗干净，放入锅中煮水开以后煮五分钟，捞出粽叶下次使用。这次用粽叶水就行了。
2，粽叶水煮开倒入江米，煮十分钟左右，米不要煮太熟。八成熟即可。捞出米饭放入容器中加入白糖（依自己口味加）如果有猪油，加入一小勺猪油更好更香。拌匀。
3， 在活底蛋糕模中铺一层拌好的江米压实，放一层枣泥压实，再放一层江米。根据自己需要层数随意。五花三层挺好。
4，放蒸锅蒸20分钟，取出，倒扣在盘子里脱模。
