十个钵仔糕的比例(100g钵仔糕比例配方)

十个钵仔糕的比例(100g钵仔糕比例配方)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-07 18:23:38

十个钵仔糕的比例

1、钵仔粉1000克 马蹄粉100克 糖300克 水1700ml

刚开始用的这个配方,做出来是成功的

2、钵仔粉1000克 马蹄粉100克 糖500克 水2000ml

这是自己改的比例,比第一个更软糯一些,过夜不发硬

3、钵仔粉1000克 马蹄粉80克 木薯粉(芋圆粉)40克 糖500克 水2000ml

粘米粉30克,澄面15克,糖30克,果冻粉1克,温水220ML

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