牛肉炖木耳汤的做法(牛肉炖汤的正确做法大全)

牛肉炖木耳汤的做法(牛肉炖汤的正确做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-07 23:32:42

牛肉炖木耳汤的做法

1. 牛肉洗净切片,放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;

 2. 木耳撕小朵,青椒切小块,小米椒切段;

 3. 油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用;

4. 锅中留底油,放入姜蒜炒香,放入木耳翻炒1分钟,放入牛肉片、青椒、小米椒翻炒均匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺即可。

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