梨冷库贮藏最适宜温度是多少（梨在小型冷库保鲜温度多少）

最低储存温度不能低于零下一度。梨的适宜的储存温度是-1~2℃，温度太低会使梨发生冻伤，影响口感，而温度过高又不利于保存，容易发生变质，因此可以将梨放在冰箱的冷藏室保存，但不宜放在冷冻室。